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Il 7 maggio per la Giornata della Lentezza sulla via Francigena e del Gusto in Tuscia “il paniere del pellegrino”

Redazione Redazione
24 Aprile 2023
in #Attualità
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Domenica 7 maggio in occasione della Giornata della Lentezza la DMO Via Francigena e le Vie del Gusto in Tuscia (capofila Comune di Acquapendente) renderà disponibile sul sito www.tusciadavivere.it il packaging eco sostenibile “Paniere del Pellegrino” curato in parte nel design dall’arista artigiana viterbese Roberta Pietrini.  Obiettivo è mettere a disposizione del pellegrino quatto “soluzioni” per affrontare il viaggio senza produrre rifiuti e nel rispetto dell’ecosistema circostante. Utile anche e soprattutto a scoprire le ricchezze del territorio e le materie prime di 21 borghi della Tuscia coordinati in un “unicum” di valorizzazione territoriale targata PromoTuscia (Dottoressa Ivana Pagliara). Nato dal binomio tra la Promo ed il Politecnico di Milano, sarà disponibile in quattro versioni in forma e formato fibra naturale: si parte dalla borsa telo da picnic, per passare alla borsa mappa della Via Francigena e terminare con i più classici contenitori da viaggio. All’interno dei formati cereali, ortofrutta e legumi (come la lenticchia di Onano e l’aglio rosso di Proceno), oli e vini (l’olio di Canino Dop, il vino aleatico di Gradoli), e anche dolci, creme e conserve (come i tozzetti del viterbese e la Nellina crema di Nocciole).

Il Paniere Pellegrino sarà disponibile anche nei punti informativi lungo la Via Francigena (Acquapendente presso Torre Julia de Jacopo ubicata di fronte alla Basilica Concattedrale del Santo Sepolcro).

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