{"id":99884,"date":"2022-11-14T13:30:10","date_gmt":"2022-11-14T12:30:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.orvietolife.it\/news\/?p=99884"},"modified":"2022-11-14T16:03:07","modified_gmt":"2022-11-14T15:03:07","slug":"lolio-canale-del-frantoio-ranchino-miglior-olio-fruttato-intenso-blended-per-la-guida-internazionale-flos-olei-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.orvietolife.it\/news\/lolio-canale-del-frantoio-ranchino-miglior-olio-fruttato-intenso-blended-per-la-guida-internazionale-flos-olei-2023\/","title":{"rendered":"L’olio “Canale” del Frantoio Ranchino miglior olio “fruttato intenso blended” per la guida internazionale Flos Olei 2023"},"content":{"rendered":"\n

Il Frantoio Ranchino, con l’olio “Canale” si \u00e8 classificato come \u201cMigliore Olio Extravergine di Oliva Blended \u2013 Fruttato Intenso\u201d al concorso internazionale “Flos Olei<\/a>” edizione 2023.
Il concorso si propone l\u2019obiettivo di valorizzare la qualit\u00e0 dell\u2019olio extravergine di oliva a livello internazionale, premiandone i prodotti migliori, diffondendone la conoscenza e contribuendo cos\u00ec a una sua corretta commercializzazione. <\/p>\n\n\n\n

L\u2019eccellenza degli Extravergine Ranchino nasce prima di tutto dalle qualit\u00e0 della materia prima e dalla capacit\u00e0 di comprenderla e di valorizzarla.
Cultura, ricerca e tecnica <\/strong>al servizio della materia prima: un olio extravergine di pregio nasce da questi valori. Cultura<\/strong> \u00e8 radicamento profondo nel territorio d\u2019origine, nelle colline orvietane, dove la famiglia Ranchino coltiva 8.700 piante di olivo e raccoglie le olive ancora verdi dagli alberi a 445 metri d\u2019altitudine. Cultura \u00e8 conoscenza delle variet\u00e0 autoctone pi\u00f9 raffinate, come Moraiolo, Frantoio, Leccino.\u00a0 Lo studio stimola la ricerca<\/strong>, l\u2019accostamento prudente tra diverse forme di allevamento e la contaminazione saggia tra modernit\u00e0 e tradizione, conservazione filologica della tipicit\u00e0 e innovazione. Infatti, nei terreni di famiglia sono coltivate anche l\u2019Itrana, la Kalamata e la Picholine de Languedoc e sono state recuperate a nuova vita il Pocciolo, la Gentile di Anghiari e la Borgiona, cultivar umbre antichissime<\/strong>.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

E l’olio Canale nasce proprio dalla molitura di queste antiche Cultivar:<\/strong>\u00a0Gentile di Anghiari 15%, Borgiona 15% insieme a Coroncina 30% e Itrana 30%. (Scheda dell’olio Canale<\/a>, Olio Extravergine di Oliva – Fruttato Intenso).<\/p>\n\n\n\n

\"\"La guida Flos Olei 2023<\/a> \u00e8 giunta alla sua tredicesima edizione ed \u00e8 considerata la pi\u00f9 importante pubblicazione di settore a livello globale.\u00a0 Flos Olei \u00e8 un vero e proprio atlante olivicolo in quattro lingue, italiano, inglese, spagnolo e cinese che recensisce 500 aziende provenienti dai 5 continenti e 56 Paesi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Il Frantoio Ranchino, con l’olio “Canale” si \u00e8 classificato come \u201cMigliore Olio Extravergine di Oliva Blended \u2013 Fruttato…","protected":false},"author":28,"featured_media":99885,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"csco_display_header_overlay":false,"csco_singular_sidebar":"","csco_page_header_type":"","csco_page_load_nextpost":"","csco_post_video_location":[],"csco_post_video_location_hash":"","csco_post_video_url":"","csco_post_video_bg_start_time":0,"csco_post_video_bg_end_time":0,"footnotes":""},"categories":[64,71],"tags":[463,497],"class_list":["post-99884","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-attualita","category-copertina","tag-agricoltura","tag-economia","cs-entry","cs-video-wrap"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.orvietolife.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/99884","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.orvietolife.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.orvietolife.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.orvietolife.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/28"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.orvietolife.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=99884"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.orvietolife.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/99884\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":99892,"href":"https:\/\/www.orvietolife.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/99884\/revisions\/99892"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.orvietolife.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/99885"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.orvietolife.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=99884"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.orvietolife.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=99884"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.orvietolife.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=99884"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}