Enogastronomia

E’ stato presentato ieri, lunedì 15 giugno, presso l’anfiteatro dei Giardini Pubblici di Orvieto Scalo, TRAMErcato, una delle iniziative del progetto di innovazione sociale “Trame di Comunità”, elaborato dalla Cooperativa sociale “Il Quadrifoglio” (capofila), l’Associazione […]

“C’era una volta la cucina, quella alta, talmente alta che i più non riuscivano proprio a vederla, come i commensali del Convivio di cui parla Dante a cui toccano al massimo le briciole. Di contro, […]

L’Ercole Olivario non si ferma e dal 20 aprile è iniziato il viaggio virtuale attraverso l’Italia dell’oro verde, della produzione di qualità.  In Umbria sono quattordici le etichette che sono riuscite a superare le selezioni […]

“Non li lasceremo da soli a fronteggiare questa crisi, che rischia di lasciare un profondo segno su di loro, nessuno escluso” è il monito con il quale il presidente del Consorzio Tutela Vini di Orvieto, […]

“L’offerta turistica umbra dovrà essere sempre più integrata, in una logica di valorizzazione delle tante eccellenze culturali, architettoniche, artistiche, naturali ed enogastronomiche del territorio. Per questo, in previsione del lancio della nuova veste grafica del […]

E’ con grande rammarico che l’Istituto Alberghiero “Luca Coscioni” di Orvieto e il quotidiano on line OrvietoLife.it annunciano l’annullamento del Concorso delle Pizze di Pasqua orvietane edizione 2020. Avevamo fissato la premiazione delle Pizze il […]

Dal 4 marzo prossimo inizia ad Orvieto il nuovo corso per Sommelier di I livello, organizzato dalla Delegazione Fisar di Orvieto. Il corso è articolato in 12 lezioni in aula più una visita guidata con […]

La nostra regione, per la sua posizione centrale nello stivale italiano e per i suoi paesaggi naturali, è spesso considerata il cuore verde d’Italia. Un territorio suggestivo, caratterizzato dal susseguirsi di vallate e catene montuose […]